Il colesterolo fa parte della famiglia dei grassi o lipidi del nostro corpo e svolge delle funzioni fondamentali nel nostro organismo, essendo un: Componente delle membrane cellulari Precursore di ormoni Precursore della Vitamina D Precursore degli acidi biliari Il colesterolo oltre che nella struttura della membrana cellulare è presente in…

Quanto ne sappiamo sulla Vitamina D? Si sente molto parlare di questa vitamina e da sempre si raccomanda l’assunzione di fonti alimentari che la contengono come: pesce, soprattutto quello azzurro, tuorlo d’uovo, latte e derivati e funghi.  Non tutti sanno che, oltre all’assunzione attraverso la dieta, la Vitamina D è…

Chi di voi non ha mai assunto un probiotico? Nonostante siano quotidianamente presenti nella nostra dieta, in alcuni alimenti o integratori alimentari, molti non conoscono realmente cosa sia un probiotico e come agisce nel nostro organismo.  L’OMS ci dice che: “I Probiotici sono microorganismi viventi che, somministrati in quantità…